교토가츠규 하남스타필드점 살치살규카츠정식

안녕하세요!

 

이번에 소개할 맛집은

하남 스타필드에 위치한

교토 가츠규입니다.

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여자친구랑 스포츠 몬스터 즐기러 갔다가

저녁으로 갔다왔어요~

신나게 몸 풀며 운동했으면

든든하게 먹어줘야죠!

 

네이버에서 제공하는 기본적인 정보

토요일에 갔더니 사람이 엄청나게 많았고..

진짜 지금이 코로나 팬데믹이

맞나 싶을 정도로

많은 인파가 몰려 있었습니다.

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스타필드 처음 가봤는데 엄청 북적북적하고

매우 크고 넓고 많고 어지럽더라고요.

 

입구

매장 입구 이렇게 생겼는데 웨이팅이 있어서

조금 기다렸다가 들어갔네요~

 

메뉴판

뭐가 많아요.

많은데 뭐 눈에 띄는 건

한 가지밖에 없더라고요.

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살치살규카츠정식 밖에 눈에 안 들어왔습니다.

그 뒤에 호바미소살치살규카츠정식도

먹어보고 싶었는데

움... 그냥 메뉴 통일해서 먹었습니다.

 

 

테이블마다 아크릴판으로 칸막이가 쳐져 있고

방역수칙도 꼼꼼하게 지키는 매장이었습니다.

 

살치살규카츠정식

이렇게 한상으로 나와요.

밥과 메인 메뉴, 각종 양념과 된장국

다시 계란은 포함되지 않은 메뉴입니다.

 

여기에 추가로 교자만두까지.

2인분이니까 2개가 나왔죠~

고기 굽기는 미디엄 레어라고 했습니다.

뭐 솔직히 어느 정도 굽기인지는 모르지만

그냥 먹어도 된다 했고 기호에 따라서

 

 

옆에 화로에 고기를 익혀먹으면 된다고 안내해주셨습니다.

거기에 양념 종류가 많으니 그걸 찍어 먹으면 되고요.

 

미디엄 레어 굽기의 고기

저는 양념도 찍지 않고 그냥 먹어보기도 했고

 

왼쪽이 빠싹 익힌 거고

우측이 잠깐 익힌 거예요.

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어떻게 먹어도 맛있었습니다.

미디엄 레어는 부드러운 식감과

담백한 맛이 좋았고

살짝 익힌 건 약간의 쫄깃함과

고기 씹는 맛이 좋았고

바싹 익힌건 약간 탄 맛이 좋더라고요 ^^;;

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소스는 소금이나 간장이 가장 좋았습니다.

 

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딱히 든든하게 먹었다는 느낌은

들지 않았습니다.

든든하게 먹을 거면 뭐.. 이거 반 값에

국밥 한 그릇 먹고 말죠 ㅎㅎ

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그래도 약간 고급스러워 보이는 그런 분위기에

맛있게 먹었습니다.